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2004年3月20日 (土)

荻窪ラーメン 丸福

マニアの間では味が落ちたとも言われているが、うまいと思う。
スープはかけそばのつゆのようにダシがきいているが、そばつゆのように後にしつこさが残ったりはしない。
いかにも東京、いや江戸っ子らしい、すっきりした味わいだ。お勧めは玉子チャーシュー麺。ワンタンは今いち。
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